que mange-t-on au "Chalet de la Hulotte"...?
Situé au coeur du domaine skiable de Ax 3 Domaines, aux portes de l'Espagne et d'Andorre, la station s'ouvre sur les plus beaux panoramas des Pyrénées ariégeoises. Créé en 2005 par ses actuels propriétaires, "le Chalet de la Hulotte" vous propose une restauration simple basée sur 2 grands principes:
- produits locaux et frais (viandes et charcuteries d'Ariège/boucherie des Cabannes, fromage artisanal au lait cru /A.Bazerque Castelnau Durban, bieres artisanale d'Ax/D.Valax Ax les Thermes, vins Bio d'Ariège/P.Babin Vira, miel d'Ariège, eaux minérales des Pyrénées, etc...)
- Petite carte assurant la fraîcheur des aliments (3 entrées, 8 plats à la carte, 1 ou 2 plats du jour, 3 desserts)
Les entrées: soupe maison, salade verte, crudités de saison
Les plats: Plats du jour, spécialité de grillades (magret de canard, pièce du boucher, agneau grillé, poulet sauce barbecue et hamburger maison) , plat enfant, assiettes composées, camembert pané,...
+++ les burgers aux magret et morilles , les hamburgers maison
Les desserts: tartes aux myrtilles, croustades aux poires et chocolat, faisselles au miel ou aux myrtilles, crêpes,
... café gourmand
Nous servons de 11h30 à 15h ... Plus une carte des crêpes et boissons toute la journée!
Vous souhaitant par avance un bon appétit...
Au coeur du domaine skiable
la pause déjeuner...
et la soirée ski nocturne
Le Chalet de la Hulotte
Copyright 2009